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Beneficios del perejil en infusión

perejil beneficios

No pienses en el perejil simplemente como un recurso para cocinar a modo de adorno. Las infusiones que preparemos nos proporcionarán muchos beneficios y es que el perejil es una planta siempre presente en la medicina natural y tradicional.

Sus componentes ayudan a nuestro sistema inmunológico, sirviendo como tratamiento preventivo para numerosas enfermedades y afecciones. Aunque el perejil se utiliza para muchas cosas, es habitual que se incluya siempre en las dietas de adelgazamiento por su propiedad diurética. Entre los múltiples beneficios que nos aporta la infusión de perejil podemos destacar los 5 siguientes:

1. Perejil para aliviar las molestias en las articulaciones

A medida que vamos avanzando en edad es habitual que sintamos molestias y dolores en las articulaciones. Para ello el perejil se presenta como un excelente compañero de viaje. Hay que tener en cuenta que se trata de una planta antiinflamatoria, y precisamente gracias a esta propiedad alivia rápidamente estos síntomas siempre que tomemos la infusión con cierta frecuencia y regularidad.

Si pasamos un tiempo sin tomar el perejil en infusión no tardaremos en notar cómo las dolencias son más frecuentes, por lo que podremos ponerle remedio retomando su consumo.

perejil para las articulaciones

2. Perejil para ayudar a mejorar la nutrición

El perejil es una planta rica en diferentes vitaminas, de ahí que sea un gran aliado para mejorar la nutrición y reforzar el sistema inmunológico. La vitamina K ayuda a la salud de nuestros huesos y, por su parte, la vitamina C mejora el sistema inmunológico.

Notaremos que nuestro cuerpo se encuentra más equilibrado gracias a su ingesta, beneficiándonos de una mayor cantidad de calcio, magnesio y otros minerales necesarios. El aporte que realiza en términos de minerales y vitaminas lo convierte en un buen suplemento natural.

perejil para la nutricion

3. Perejil para combatir la fatiga

Con el consumo de infusiones de perejil podemos reducir los niveles de fatiga de nuestro cuerpo gracias a la presencia del hierro en su composición. Quienes padecen anemia recurren a este preparado como una de las mejores opciones naturales a las que tienen acceso.

Tan solo dos cucharadas de esta planta en una infusión proporcionan alrededor del 2% de la cantidad total de hierro que debemos consumir de forma diaria.

perejil para la fatiga

4. Perejil para ayudar en la lucha contra el cáncer

El perejil cuenta con propiedades anticancerígenas de gran efectividad, significando que es vital para el tratamiento contra esta enfermedad. Sin haber pruebas concluyentes, pero con el apoyo a esta teoría de muchos especialistas, el perejil ayuda a la prevención del crecimiento de tumores.

Combate esta enfermedad de distintas maneras. Protege el ADN si existen posibilidades de que se vea dañado por el cáncer y destruye los radicales libres antes de que estos lleguen a las células. También tiene capacidad para frenar las células cancerosas para que no se expandan por todo el cuerpo.

perejil para el cancer

5. Perejil para prevenir diabetes de tipo 2

El perejil cuenta en su composición con una gran cantidad de mirecetina, que se trata de un nutriente natural que sirve para disminuir la aparición de la diabetes de tipo 2. En 100 gramos de esta planta aplicada a una infusión podemos encontrarnos alrededor de 8 miligramos de este nutriente natural tan beneficioso.

Para personas con riesgo de padecer diabetes es uno de los recursos que les ayuda a mantener la estabilidad dentro de su organismo, siendo además una bebida deliciosa y sana por todos los motivos y propiedades que hemos mencionado.

perejil para el diabetes II

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